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シニア向け講座(Seminar)
”医食同源”若々しく生きる~やさしい薬膳入門講座
“医食同源”若々しく生きる~やさしい薬膳入門講座紹介
「中医学」食養生や”医食同源”などの基礎知識を一通り楽しく学べます♪
健康な食生活に必要な知識をget, すぐ活用できます!「薬膳アドバイザー」資格も目指せます♪
【講座特徴】
1. 国際中医薬膳師資格もつ豊な指導経験な講師専任し、身体の仕組みや働きなど交えて教え、
楽しく学べます。
2. 授業は、身近な食材例を用いて、分かりやすく説明します。家族の食事管理にすぐ役に立ちます♪
3.アットホーム的な雰囲気で講師特製の薬膳茶を飲みながら楽しく受講できます♪
(脳トレのために、宿題も出します♪)
4.教室は東京駅や地下鉄京橋駅のすぐそば、通いやすい。教室はとてもきれい。
5.修了後は「薬膳料理の実習」または「薬膳アドバイザー」資格の受験をどちらか
選択が出来ます♪
※1 ご受験される方は試験対策講座を設け、模擬試験も行い、しっかりとサポート致します!
※2 薬膳料理実習をされる方はご自宅でも簡単に実践できますように、やさしく指導致します。
【カリキュラム】(8回シリーズ講座)
♦2017年6月下旬予定! 隔週火曜日 午後2時~4時 (夏休み例外)
日 時 | 内 容 | |
①2017年 6月20日(火) |
薬膳や「中医学」の基本概念; 「陰陽」理論(中医学の基礎理論)と身体の健康関係 |
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②2017年 7月4日(火) |
食物の性質と効能(“薬食同源”) (身近な食材例紹介含む) |
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③2017年 7月18日(火) |
「五行(木・火・土・金・水)」理論 (中医学の基礎理論);季節などの「五行」関連 |
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④2017年 8月22日(火) |
五臓や器官と「五行」の関連: 「五行」の関連図の描き方 |
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⑤2017年 9月5日(火) |
食物の味(五味)とその作用; 五臓との関連 | |
⑥2017年 9月19日(火) |
生命維持する基本物質「気・血」の概念と働き | |
⑦2017年 10月3日(火) |
生命維持する基本物質「津液(水)」の概念と働き | |
⑧2017年 10月17日(火) |
基本の薬膳設計方法; 季節薬膳の初歩知識 | 卒業 証書 |
※日程は教室の運用によって、変更生じる場合がございます、ご了承頂ければ幸いです。
※止む得ない欠席される場合、振り替え受講も可能です、ご相談くださいませ。
【受講の説明】
♦ 空席があれば、体験レッスン可能です♪
♦ 修了後は薬膳料理実習する予定。
♦ 「薬膳アドバイザー」資格ご希望の方は試験対策講座をおすすめします。
【受講料について】 (分割払いは可能です)
♦ 入学金5,000円
♦ 授業料(8回分) 56,000円 ; テキスト代3,000円
「お知恵Bank」特典! 56,000円 ⇒ 50,000円
※5月20日までお申込頂けますと、テキスト(3,000円)をプレゼント♪
・薬膳料理実習代及び試験対策講座:10,000円
・資格試験受験料(協会へ納める): 20,000円
【お問い合わせ・お申し込み】
株式会社 潤佳 (ホームページ: www.youjo-junka.com )
TEL: 03-5201―3065 090-5789-8218 (担当:山田)
(お申込されましたら、受講の手続きと受講料の支払いの御案内をさせて頂きます。)
【教室案内】 東京都中央区八重洲2-4-10 第一幸田ビル5F
(東京駅から徒歩5分、地下鉄京橋駅から2分)
2017/02/24